Le curcuma, une panacée universelle ?

Je dois l’avouer, j’adore le Curcuma !  grand amateur de cuisine indienne et asiatique, le curcuma fait partie de mon univers alimentaire depuis longtemps.

Ce n’est malheureusement pas le cas dans notre culture occidentale, où il est quasiment absent, si ce n’est comme colorant et conservateur alimentaire.

Et pourtant, le Curcuma est une vraie bombe pharmacologique !! Lire le reste de l’article »

Mangez des graines de lin !

La richesse en principes actifs des graines de lin ne peut que nous amener  à en conseiller la prise quotidienne, tant les impacts sur la santé peuvent être bénéfiques

Quasiment ignoré par les médecins français,  l’usage thérapeutique des graines de lin fait partie depuis l’antiquité des médecines chinoises et ayurvédiques

L’huile de lin, du fait de sa très grande richesse en oméga 3 est une huile difficile à utiliser, car elle rancie très vite , et peut devenir toxique. Elle doit donc être conservée au froid, ou encapsulée. Elle n’a de plus pas les mêmes propriétés que les graines.

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Un décontracturant musculaire remarquable : l’huile essentielle de Lavandin

C’est un remède facile à utiliser, ce qui n’est pas toujours le cas en aromathérapie, et qui rend des services incomparables dans les contractures musculaires, qui empoisonnent beaucoup de gens

L’hybridation de la lavande vraie et de la Lavande sauvage à produit un clone, le Lavandin, qui est 2 à 3 fois moins cher, et très riche en en essence

Le Lavandin super, lavandula burnatii clone super , est composé Lire le reste de l’article »

La valériane, la plante de la rumination

Pour moi une des plantes majeures de la Phytothérapie car c’est la plante du stress décompensé, et les candidats à la valériane encombrent les cabinets médicaux

Elle trouve son indication dans l’insomnie essentiellement ,sans créer de dépendance,  et beaucoup pourraient en bénéficier au lieu de consommer massivement des somnifères toxiques ….

Du latin Valere, valoir, ou avoir une grande valeur ….

Valeriana officinalis est une grande plante des lieux humides pouvant atteindre 2 m de haut.

L’odeur caractéristique  des racines, rappelant celle de l’urine, à un grand pouvoir attractif pour le chat, d’où son nom d’herbe-aux-chats. Lire le reste de l’article »

Le fenouil cancérigène ?

Comment ne pas bondir après la lecture du dossier du Nouvel Observateur  ‘ Ces aliments qui protègent votre santé ‘

On y apprend  ‘ qu’à la ménopause les œstrogènes, en excès, peuvent favoriser le cancer du sein . Et  il faut donc  éviter les produits contenant des équivalents naturels des œstrogènes, et donc certaines plantes comme le soja, le fenouil, le lin, la réglisse !!!

Une de mes patientes, prise de panique, à jeté à la poubelle le fenouil qu’elle venait d’acheter au marché, et qu’elle consommait une fois par semaine !!

Il est atterrant de lire de pareils conseils venant d’un nutritionniste universitaire…

Je ne vais pas revenir sur la polémique des phyto-œstrogènes du soja qui agite les milieux médicaux et les média depuis un bon moment

Autant il est concevable de déconseiller à la ménopause la prise excessive de compléments alimentaires contenant des isoflavones de soja, par précaution, en dehors d’une surveillance médicale, autant déconseiller la prise alimentaire de dérivés du soja n’a aucun sens

Il ne fait en effet aucun doute que le soja alimentaire n’est pas néfaste pour la santé des femmes,   qu’elles soient en pré ou post ménopause, comme en témoignent les faibles taux de cancers des pays qui consomment traditionnellement cet aliment Lire le reste de l’article »

La plante du cœur : l’aubépine

La  phytothérapie est d’une extraordinaire richesse pour faire face au stress ou aux troubles anxieux

La liste des plantes est longue, et il est facile d’être un peu perdu devant tous ces noms : aubépine, angélique, passiflore, camomille, valériane, mélisse, etc …

La quelle ( ou les quelles ) choisir ?  les monographies disponibles ne permettent pas toujours  de faire un choix simple

Nous allons commencer par l’aubépine, très présente dans les nombreuses  spécialités disponibles,

et qui peut être relativement facile d’ utilisation

L’aubépine,  Crataegus oxyacantha,  arbuste buissonnant et épineux, est répandu dans toutes les régions tempérées de l’Europe.

Les fleurs , odorantes, sont blanches ou roses.

Les sommités fleuries sont les parties utilisées en médecine. Lire le reste de l’article »

Un remède de saison : La ronce

Aïe !  la gorge fait mal, la pharyngite ou l’angine menace…

Inutile de se précipiter en pharmacie pour acheter un collutoire ou des ‘ pastilles pour la gorge’, chers et inefficaces

Pour ceux qui n’habitent pas en ville ( les feuilles sèches peuvent  alors être aussi utilisées) , vous avez sous la main un remède ancestral, gratuit et d’une grande efficacité,  la ronce. Lire le reste de l’article »

L’avoine, plante méconnue

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L’ ‘ Avoine,  Avena sativa,  est plus connue comme céréale que comme plante médicinale .

Et pourtant ses propriétés, en particulier son action sur la thyroïde, en font une alliée précieuse, en particulier au début de l’hiver et du printemps

Avena sativa à une action stimulante nette sur la glande thyroïde, glande endocrine clef  dans la thermo-régulation.

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Le thyroide est en effet le thermostat de l’organisme, car elle contrôle le métabolisme énergétique.

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Curcuma, suite

Nouvelles de la recherche :

Lors du congrès 2009 de l’Académie américaine des ORL,  une équipe de chercheurs vient de montrer que le curcuma protège contre le risque des cancers du fumeurs ( Quotidien du médecin, 07/10/2009 )

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En effet, la nicotine, bien que non cancérigène, favorise et stimule le processus tumoral

Dans leur étude, les chercheurs ont traité des cellules cancéreuses avant de les exposer à de la nicotine,  et ont constaté que l’effet du tabac sur la croissance tumorale a été neutralisé

Une alimentation utilisant le curcuma pourrait donc protéger des méfaits du tabac

Le mieux, bien entendu, étant de ne pas fumer !!

Le Gingembre, un apport dans les chimiothérapies

L’utilisation du Gingembre permet de réduire les nausées induites par les chimiothérapies dans plus de 40 % des cas, d’après une étude américaine   ( Quotidien du Médecin 15/05/2009 ).

Les patients qui ont pris du gingembre trois jours avant et trois jours après la chimiothérapie ont une une réduction très  significative des nausées et des vomissements.

Cela confirme une fois de plus l’intérêt des thérapeutiques naturelles dans les pathologies lourdes.

imagesLe gingembre, Zingiber officinalis, rhizome d’une plante originaire d’ Asie, est une épice très utilisée en cuisine et en pâtisserie , mais est aussi une plante médicinale connue depuis l’ antiquité. Lire le reste de l’article »